Agro-alimentaire

1er employeur de l'industrie normande

La Normandie, une des toutes premières régions françaises en agro-alimentaire.

  • Richesse des ressources naturelles (élevage, cultures traditionnelles, produits de la mer),
  • Présence des ports pour l’importation et l’exportation des produits,
  • A côté des activités dites traditionnelles (lait, viande, fruits et légumes, boissons…) ont émergé des activités industrielles de transformation à plus haute valeur ajoutée, notamment dans les plats préparés et dans les produits de la mer, les biotechnologies ou les aliments "santé",
  • Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologie (CRITT) Agro-Hall à Evreux,
  • Pôle ADRIA Normandie / Centre de Ressources Technologiques (CRT).

 

Chiffres clÉs

  • Plus de 330 établissements , 35 000 emplois, 14% des emplois industriels régionaux,
  • 1er rang en France: lin, cidre, fromages, huîtres, crèmes, carottes, beurres,
  • 3e rang en France: lait en poudre, lait frais, produits de la mer.

 

Enseignement supérieur et centres de R&D

Groupe FIM

Formation Interconsulaire de la Manche, à Saint-Lô.
Formation de cadres commerciaux et de logisticiens pour l’agro-alimentaire.

INBP

Institut National de la Boulangerie Pâtisserie : formation aux métiers des secteurs de la boulangerie-pâtisserie.

ADRIA Normandie

pôle régional agroalimentaire de Saint-Lô
Conctact : Bernard Picoche, Directeur
Tél. : 02 31 25 43 00

Université de Caen

Laboratoires de recherche.

 

Services aux entreprises

PFT Normandie Sécurité Sanitaire : s’adossant au laboratoire "Microbiologie du froid et qualité des produits alimentaires" de l’IUT d’Evreux, cette plate-forme technologique développe des techniques innovantes de décontamination dans les industries alimentaire.

Ialine+ : service de l'ADRIA Normandie, spécialisé dans le développement, l'alimentation et la publication de dispositifs de veille sur Internet, et la réalisation de prestations d'informations personnalisées pour les entreprises agroalimentaires.

 

Principales entreprises

ABC (Alliance-Bigard-Charal), Alfesca, Andros, Ariake, Amand-Bianic, Amaris, Bacardi-Martini, Bel, Bongrain, Brossard, Cargill, Cluizel, Cemoi, Cuisine Solutions, Danone, Eismann, Evialis, Ferrero, Floridienne, Frial, Isigny-Saint-Mère, Klaus J. Jacobs, Kraft Foods, Lactalis, Lunor, Lyven, Milcobel, Mont Blanc, Nestlé, Pêcheurs d’Islande, Schwan's, Segafredo-Zanetti, Senoble, Sodiaal, Standa, Südzucker, Tartefrais, Terrena, Tipiak, La Toque Normande, Wild…

 

Liens utiles

ANEA Normandie

Association Normande des Entreprises Alimentaires

Comité d'Expansion Agroalimentaire de Normandie

CRITT Agro Hall

ESITPA

Ecole Supérieure d'Ingénieurs et de Techniciens Pour l'Agriculture

GRAVIR

Groupe Régional d'Action pour la Valorisation Industrielle de la Recherche

Groupe FIM

Service Formation des CCI de la Manche

IALINE

site d'information et de veille documentaire de l'Adria Normandie

IRQUA Normandie

Institut Régional de la Qualité Agro-Alimentaire de Normandie

PFT Normandie Sécurité Sanitaire

Plate-Forme Technologique